鹅颈藤壶多少钱一斤 鹅颈藤壶为什么叫来自地狱

鹅颈藤壶的价格是非常的贵的,鹅颈藤壶的名字也叫佛手螺或者狗爪螺,味道非常的鲜美,只是这长相真不敢恭维。

鹅颈藤壶多少钱一斤

价格200欧元一斤,折合成人民币的话是1500元多一点的价格。但是,品质高一点的鹅颈藤壶可以卖到4000—5000的样子,可以说是十分昂贵了。

说到鹅颈藤壶,很多人怕是连名字都没有听说过,不过如果你是资深海鲜爱好者的话,应该不陌生。鹅颈藤壶在中国被称为狗爪螺,是藤壶类生物。又名海鸡脚,有“来自地狱的海鲜”之称,生活在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙里,它的生长环境对水质要求很高,微量元素高,味道鲜甜。

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鹅颈藤壶为什么叫来自地狱

鹅颈藤壶是一种藤壶类生物,一般生长在海边石峰中,生长状态是一簇一簇的,靠食用水中的微生物为生,因为外形长得丑陋,又密密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称“来自地狱的海鲜”。

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鹅颈藤壶怎么吃

西班牙人主要是将里面粗糙的管子里面的肉拨开来食用,如果你觉得太油腻,可以煲汤来吃。将水烧开,然后放入葱、姜、盐煮一会儿,这时候就可以将鹅颈藤壶放入锅中煮至熟烂即可,这样的吃法就相对于鲜美可口,而且也不失原来的味道。

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鹅颈藤壶的食用价值

功效:鹅颈藤壶含丰富的碘、钙、蛋白质及维生素等,食后有恢复并增强肌体组织功能,促进血液循环和新陈代谢,延年益寿之功效。 鹅颈藤壶因其称号来源于西方,第一次被人发现时,因外表像魔鬼的手,被人熟知。属于海洋贝类,其形状酷似狗的爪子而得名。

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