草莓要怎么保存不会坏 草莓要放冰箱里吗

草莓是一种非常美味的水果,同时草莓也是很脆弱的,因为草莓的外皮非常薄,很容易破,一旦破了草莓便很容易放坏,那么草莓要怎么保存不会坏?草莓要放冰箱里吗?

草莓要怎么保存不会坏

1、保鲜盒保存,洗过的草莓是非常容易坏的,因为在洗的过程中难免会碰撞到草莓的表皮,它的表皮受到破损就会受到微生物的侵入,从而腐烂变质。把草莓轻轻地洗净后,把水沥干,装进保鲜盒内,放入冰箱冷藏,但是这样也只能最多存放两天左右。2、做成冻草莓,如果草莓买多了吃不完,又担心烂掉浪费,就可以把它做成冻草莓,冻草莓保存的时间较长,不担心马上就变质。将草莓洗干净后,放入冷冻室冷冻,由于草莓的表面有一些水分,冻好的草莓表面上会出现一些冰晶,这是不会影响冻草莓的口感的,在夏天可以当作冰淇淋甜品来吃,是消暑的佳品。

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草莓要放冰箱里吗

草莓一定要新鲜的才好吃,因此,为了保持草莓的新鲜度,很多人都会把草莓放冰箱。但是只能放冷藏室,不要放冷冻室。而且放冰箱最好是将草莓洗干净,将上面的水分弄干,然后放入玻璃容器,用保鲜膜封起来再冷藏。 千万不要洗后带水珠放进去,沾水容易结冰,让草莓腐烂得更快。虽说草莓可以放到冰箱保存,但不能放冷冻室,也不能加入水,否则很容易坏掉哦。正确的方法是草莓清洗后,放陶瓷或玻璃容器中10分钟左右,将水滤净,用保鲜膜封上放入冷藏室,但时间不应放的过长一般1-2天尽快吃掉。草莓是难贮存的水果,最好随采随销,可将包装好的草莓放入通风凉爽的库房内暂时贮藏。为了使果实采收后贮存和运输中保持其新鲜度和品质,仍需采取适宜的保鲜方法,因此我们就要小心了,在平时的生活中要注意不能一次性买太多的草莓了哦,适量的购买草莓吃是比较合适的。

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草莓要用盐水泡多久

10分钟。草莓清洗起来比较困难,主要是其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。要把草莓洗干净,建议用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,建议再用淡盐水或淘米水浸泡10分钟。

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草莓用盐水泡烂了还能吃吗

草莓用盐水泡时间长了,都泡烂了,这种考虑是浸泡时间过长或盐水浓度过高引起,这样的草莓也是可以继续食用的,并不会对人体造成不利影响,只是其中的营养成分会有所流失,草莓的口感也会变差。所以在用盐水泡草莓的时候要注意不要泡太久,盐水的浓度也不要过高,建议浓度一盆水放5克盐即可,可以根据草莓的多少适当添加或减少。草莓用盐水浸泡主要是要起到杀菌、去除农药残留的作用,除了盐水之外,还可以用其他溶液浸泡草莓,如:小苏打水、淘米水等。小苏打浸泡草莓也是常见的清洁方法之一,因为小苏打是一种碱性物质,可以中和草莓表面农药的药性,帮助去除残留农药。还有,淘米水中含有多种碱,可以中和草莓表面农药的酸碱性,同时还具有一定的杀菌作用,可以杀死草莓表皮的细菌等微生物。

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