樱桃和车厘子的区别 樱桃和车厘子是一种水果吗

我们大家都吃过樱桃,除了樱桃之外,我们在市面上还能看见一种与樱桃长得很像的水果,叫车厘子,很多人都分不清二者的区别,因此我们需要来了解一下樱桃和车厘子的区别?樱桃和车厘子是一种水果…

我们大家都吃过樱桃,除了樱桃之外,我们在市面上还能看见一种与樱桃长得很像的水果,叫车厘子,很多人都分不清二者的区别,因此我们需要来了解一下樱桃和车厘子的区别?樱桃和车厘子是一种水果吗?

樱桃和车厘子的区别

第一、产地不同,有句老话“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,这和樱桃十分的相似,从本质上来讲,车厘子就是樱桃,只是不同的品种而已;从地域而言,我们把从外国进口的樱桃统称为车厘子,而樱桃则是本土产物。

另外车厘子喜欢温暖且光照足的环境,而且易运输,这也是进口的原因,但是车厘子的价格却是一直居高不下;而我们烟台的大樱桃生长在北纬37度黄金线上,口感和品质一点也不次于车厘子,只是不便保存和运输。第二、外观和口感不同,由于生长环境和光照时间不同,所以车厘子一般个光头比较大,果肉也更多一些,味道香甜多汁,果皮的颜色会更深一些,一般为暗红色或紫色,这与我们的大紫和黑珍珠颜色比较相似;而樱桃个头相对要小一些,色泽鲜艳,晶莹美丽,有的红如玛瑙,有的黄如水晶,厚厚的果肉,多汁饱满,口感酸甜,有些品种口感是甘甜,如软皮蛋。第三、生长周期不同,车厘子一年四季都有,生长周期长,果皮硬而厚,耐存放,便于运输;而樱桃则是产物,生长周期短,果皮嫩而薄,储存时间短,不易运输。第四、价格不同,车厘子的价格要比大樱桃高出几倍甚至是十几倍,这主要是车厘子是进口水果,路途遥远,运输成本和损耗都比较大,另外有些人比较崇洋媚外,以为外来的东西就是好东西,自然价格要高。

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樱桃和车厘子是一种水果吗

车厘子并不是樱桃,不是同一种水果。不过也有的地方将车厘子叫樱桃。实际上车厘子是从国外引进来的,果实要比樱桃大些,且口感上也有区别。想要区分车厘子和樱桃可从外观上,口感上以及生长习性上区分。车厘子颜色呈暗红色,比普通的樱桃会大一点并且硬一些,果肉也会细腻些,多汁。国内的樱桃呢,颜色是红艳的,小一点,皮也很薄;味道嘛,甘甘甜甜的有点酸。车厘子的原产地是美国,成熟期一般在每年的6月中旬持续到8月中旬,属于季节性的水果。而国产樱桃抗寒能力稍微弱了点,成熟期为每年5月,持续的时间也比较短,大概一个月左右。“车厘子”也有个高贵水果的戏称哦,因为其是进口水果,相比较于国产樱桃,成本较高,所以通常车厘子会比国产樱桃售卖的价格高。

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樱桃和车厘子的营养区别

车厘子和樱桃在功效上也有一定区别,虽然两者都是樱桃的一种,而且含有的营养成分也比较类似,但车厘子这种水果中,微量元素铁的含量远远高于水果樱桃,这种营养成分的存在,导致车厘子的补血功效十分出色,樱桃虽然也能补血,但其补血效果却无法和车厘子的补血效果相提并论。车厘子和樱桃的外观颜色也不相同,车厘子这种,水果成熟以后,果皮多为暗红色,而且皮厚坚挺,弹性特别好,味道特别甜,而樱桃的个头比车厘子要小一些,它的果皮比较薄,果汁量大,味道甘甜,但它的颜色多为浅红色。车厘子和樱桃在保质期方面也有一定区别,车厘子的保质期比较长,它的果实个头大,果皮比较厚,在采摘时成熟度不高,但它保存时间比较长,在合适的环境中能保存10到20天不变质。但国内的樱桃保质期则比较短,才熟识,成熟度高,口感好,但它保质期只有3到5天。

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樱桃和车厘子哪个贵

车厘子相对更贵。 一般在国内市场上,车厘子的价格根据需求、季节的不同,价格在60-140元每斤不等,而国产樱桃的价格根据季节、市场需求及产地的不同,价格波动也比较大,通常在每斤20-80元左右,所以相对来说,车厘子价格比樱桃要贵。我国种植的是个头相对较小的樱桃,而且产量比较小,常见的车厘子是从美洲等地进口,通过空中、海上等方式运输,所以交通运输成本较高,导致车厘子价格偏贵。由于车厘子中含有丰富的水分及糖分,所以保存时间不长,容易腐坏变质,在运输途中车厘子的损耗比较大,所以这也是导致车厘子价格较高的原因之一。

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