柳州螺蛳粉卖到20多个国家地区 螺蛳粉好吃吗

螺蛳粉答应应该都吃过吧,就算没吃过也应该知道它那股迷人的味道让人久久不能忘,如今在有人还在嫌弃它味道的同时,柳州螺蛳粉已经卖到了20多个国家了 柳州螺蛳粉卖到20多个国家地区 近年…

螺蛳粉答应应该都吃过吧,就算没吃过也应该知道它那股迷人的味道让人久久不能忘,如今在有人还在嫌弃它味道的同时,柳州螺蛳粉已经卖到了20多个国家了

柳州螺蛳粉卖到20多个国家地区

近年来,螺蛳粉热在中国本土悄悄兴起,喜爱的年轻人越来越多,嗦粉成为时尚名词。

2020年12月18日,柳州市人民政府副市长表示,截至2020年12月17日,袋装柳州螺蛳粉产销突破百亿,达到105.60亿元,较去年增长68.80%,日产量最高达325万袋。数据显示,袋装柳州螺蛳粉远销海外20多个国家和地区。

柳州市商务局提供的数据显示,2019年袋装螺蛳粉产值突破60亿元,今年上半年已经达到49.8亿元,预计今年全年将达90亿元。与此同时,今年以来,螺蛳粉也正在走出国门,销往海外。柳州海关监管三科主任科员黄靖兰表示,今年上半年柳州螺蛳粉,经柳州海关检验合格出口的大概有750万元人民币,是去年出口总额的8倍。

顺应这一趋势,越来越多的餐饮食品企业加入这一赛道:稍早时候,火锅餐饮企业海底捞就在其网店悄然推出了螺蛳粉;2019年10月,零食企业三只松鼠也加入了这个赛道,在其天猫旗舰店上架了螺蛳粉;另一家零食休闲品牌良品铺子则在其店铺上架了一款自热螺蛳粉;疫情爆发后,百草味也推出了一批方便速食,其中就有螺蛳粉。在今年中秋节期间,更有企业推出螺蛳粉馅的月饼。

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螺蛳粉好吃吗

在广西柳州流传着这样一句话“不食螺蛳粉,枉做柳州人”,可见螺蛳粉在柳州的地位不凡。虽然同样是以米粉作为原材料,螺蛳粉却有着极高的辨识度。螺蛳粉的酸臭味,让更多人记住了它。正所谓萝卜青菜,各有所爱,有人接受不了螺蛳粉霸道的臭味,也有人对螺蛳粉爱到不行。当你硬着头皮吃下第一口之后,发现自己竟然爱上了这种味道,这便是螺蛳粉的魔力。

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螺蛳粉什么味道

螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴,红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油,绿油油的是时令青菜,鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条,螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同,此种带着有侵略性的辣,嫩滑香酥得让人忘了本位。

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螺蛳粉什么牌子好吃

一、好欢螺

好欢螺HAOHUANLUO

它隶属于柳州市好欢螺食品有限公司,好欢螺一直被人们所提起的品牌,是一家比较良心的企业,它的调料非常的丰富,酱汁还有真实的螺肉存在,煮出来满满的碗给人超级满足,饱腹感也是超强的。

二、螺霸王

螺霸王

它隶属于广西螺霸王食品有限公司,该品牌在包装上就花心思,也明白顾客的需求,另外还在自己的螺蛳粉材料中加入了两个小小的鹌鹑蛋,它的味道是比较的香辣,味道还是可以的。

三、柳全

柳全螺蛳粉

柳州市全汇食品有限责任公司,它的外包装比较类似于普通泡面的感觉,它的聊是比较的足,内的卤水是半固体状的,配菜也是比较的奇特普遍使用萝卜干但他使用榨菜代替。

四、嘻螺会

嘻螺会

它隶属于柳州沪桂食品有限公司,嘻螺会的螺蛳粉是那种料包香辣香辣的,比其他品牌的价格相对比较的优惠,吃起来较多的像是泡面的感觉。

五、欢螺颂

它隶属于广西欢螺颂食品科技有限公司,欢螺颂的的外包装是比较没什么亮点的,但是里面的配料挺多的,有十包这么多它就连脱水蔬菜都有!吃起来味道可以,是一款性价比较高的螺蛳粉品牌。

六、螺状元

它隶属于柳州市螺状元食品有限公司,螺状元的配料其实不是很特别,没有过多的料包,包装也是比较的简约,不过它的腐竹以及花生吃起来的口感都是比较的香脆,粉也是略粗的螺丝粉品牌。

七、螺满天下

在螺蛳粉界它的价格是十分的亲民,里面的料包与其他螺蛳粉的料包一样,味道也是偏中辣口味的。

八、螺小妹

它隶属于柳州螺小妹食品有限公司,这款螺丝粉的配料中没有萝卜干以及木耳而是使用了黄花菜,它的红油包装内是凝固状的,口感一般但可以尝试!

九、柳之味

它隶属于广西柳之味食品科技有限公司,该品牌的螺丝的外包装比较的。。嗯。。自我体会,但是里面的配料给的是比较足的,吃起来也是比较的爽口,内还有两颗小卤蛋。

十、咔柒喵

它隶属于深圳咔柒喵食品有限公司,该品牌不单单是名字比较独特就连包装都十分的文艺。包装内的调料包走的是比较简约的,不过煮出来的味道有点臭。

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