吃空心菜会抽筋吗 吃空心菜为什么会抽筋

空心菜具有丰富的营养价值,有些人觉得是绿色食品可以多加食用,但是有一部分的人却说空心菜吃多了会导致腿抽筋?那这种说法是真的吗? 吃空心菜会抽筋吗 空心菜的营养成分有维生素A、烟酸、…

空心菜具有丰富的营养价值,有些人觉得是绿色食品可以多加食用,但是有一部分的人却说空心菜吃多了会导致腿抽筋?那这种说法是真的吗?

吃空心菜会抽筋吗

空心菜的营养成分有维生素A、烟酸、蛋白质,其有清热解毒、通便防癌、润肤美容的作用,适宜人群包括患糖尿病、高胆固醇、高血脂的患者。一般情况下,出现腿脚抽筋的原因,主要是缺钙、劳累受凉或神经压迫,吃空心菜不会引起腿脚抽筋。如果出现腿脚抽筋,需要尽快去医院做血钙含量的检查。出现抽筋时可以用热毛巾热敷,缓解肌肉紧张,减轻抽筋的症状。平常不要长时间站立,避免过度行走,多吃含钙量高的食物,如牛奶、豆制品等,积极的治疗风湿、类风湿性关节炎。同时,选择空心菜的时候,一定要选择新鲜的食用。

吃空心菜会抽筋吗 吃空心菜为什么会抽筋

吃空心菜为什么会抽筋

抽筋和吃空心菜是没有任何关联的。抽筋一般多可能是由于长期的营养不良,或者是挑食、偏食,然后营养摄入的不足,导致缺钙所造成出现的抽筋。另外一些原因也可能是局部长时间的暴露在外受到了风寒的刺激,引起局部肌肉强烈的收缩所产生的抽筋。而对于经常性的发生抽筋,一般多可能是由于疾病造成的,比如周围的血管病变,也可能是由于神经受到了压迫所造成出现的抽筋。对于经常性发生抽筋的患者需要及时到医院就诊,并采取相应的治疗。

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空心菜吃多少合适

200~300g即可。
空心菜中含有碳水化合物、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、铁、钾等营养成分,适量食用有益于健康,我国居民膳食指南推荐,蔬菜每日摄入量为300~500g,因此,空心菜一天吃200~300g即可。如果过量食用,可能会加重肠胃负担,导致消化不良、腹胀等,而且空心菜性寒凉,吃多了还可能会引起腹泻、腹痛等症状。

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吃空心菜会影响钙的吸收吗

空心菜会影响钙物质的吸收。空心菜富含草酸,遇见钙物质后会形成草酸钙,影响人体对食物中钙的吸收。草酸钙主要通过小便排泄,容易一起泌尿系结石。空心菜含有粗纤维,能促进胃肠蠕动,通便解毒、预防肠癌的的功效。空心菜还能去除口臭、健美皮肤的作用。因为空心菜能促进甲状腺肿大,所以甲状腺肿大者慎用。影响钙吸收的还有菠菜、竹笋等蔬菜。

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