为防止饺子粘皮,煮饺子时可以加少量?(答案带解析)

为防止饺子粘皮,煮饺子时可以加少量?[蚂蚁庄园2021年4月6日小课堂答案] A.食盐 B.淀粉 参考答案:A 【食盐】 解析:水烧开后加入少量食盐,待水烧开,盐溶解后再下饺子,直…

为防止饺子粘皮,煮饺子时可以加少量?[蚂蚁庄园2021年4月6日小课堂答案]

A.食盐

B.淀粉

参考答案:A 【食盐

解析:水烧开后加入少量食盐,待水烧开,盐溶解后再下饺子,直到煮熟,不用点水,不用翻动,下入饺子后一直煮到饺子熟透,无需翻动和点水,煮出来的饺子一样不会粘锅、不会连皮,不会破皮,同时煮饺子的汤也不会发生外溢的现象。

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